Diputación se suma a la celebración del Día Mundial de la Pipirrana acogiendo una degustación de este plato

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GASTRONOMÍA

El diputado de Promoción y Turismo ha participado en esta actividad organizada por la Cofradía Gastronómica ‘El Dornillo’ El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, ha participado en la degustación gastronómica organizada por la Cofradía Gastronómica ‘El Dornillo’ con motivo del Día Mundial de la Pipirrana, que se celebra cada 30 de junio.

La Diputación colabora en esta actividad, celebrada en el Centro de Dinamización ‘Jaén, Paraíso Interior’ e incluida en el programa del V Simposio de la Pipirrana y el Gazpacho Andaluz que se ha venido celebrando desde el 27 de junio hasta hoy en la capital jiennense.

Este evento, que tiene como objetivo poner en valor la riqueza gastronómica y el patrimonio culinario de la provincia jiennense, ha incluido diferentes actividades, desde conferencias y mesas redondas sobre turismo gastronómico, medicina culinaria o guarniciones, hasta entregas de reconocimientos y distinciones y la degustación de diferentes gazpachos, ensaladas y sopas frías.