MUESTRA DE LA CEREZA
El vicepresidente segundo de la Diputación y diputado de Relaciones Institucionales participa en la XIV Muestra Provincial de la Cereza con la que se promocionan las bondades de este producto.
La lonja del Palacio Provincial ha acogido este miércoles una nueva edición de la Muestra de la Cereza, una actividad que forma parte de la estrategia Degusta Jaén con la que la Diputación de Jaén promociona las bondades de este producto de temporada. El vicepresidente segundo y diputado de Relaciones Institucionales, Javier Perales, acompañado por la diputada de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Isabel Uceda, ha participado en esta actividad que se traslada a los mercados de abastos de la ciudad de Jaén.
Las cerezas de las cooperativas ‘San Marcos’, de Torres; y de la ‘Cerezas y Almendras Castillo’, de Castillo de Locubín, protagonizan esta muestra “con la que intentamos poner en valor lo que tenemos, una fruta de temporada de la que somos uno de los mayores productores de España y de la que nos sentimos orgullosos”, ha señalado Perales. Con más de 1.300 hectáreas de cultivo de cerezo, la provincia de Jaén es la primera provincia andaluza en extensión de este cultivo y la tercera de España.
El vicepresidente segundo se ha referido a la calidad y cantidad de esta campaña en la provincia de Jaén, en la que se prevé una producción de más de 700.000 kilos. “Parece que va a ser un buen año, al menos mejor que los anteriores”, ha augurado Javier Perales, que ha deseado lo mejor a los productores de cereza de la provincia “porque dan jornales y trabajo, y porque apuestan por un sector que nos posiciona también en el mundo gastronómico y que fortalece nuestro sector agroalimentario”.
Además de la degustación ofrecida en la lonja del Palacio Provincial, con motivo de esta XIV edición de la Muestra Provincial de la Cereza se podrán adquirir las cerezas de Torres y de Castillo de Locubín en los mercados de San Francisco y de Peñamefécit, en la ciudad de Jaén. “Para ello, hemos llegado a acuerdos con las asociaciones de empresarios de estos dos mercados para que, durante la jornada de hoy y este viernes, ya que mañana es día festivo en Jaén, puedan tener a disposición de cualquier cliente que se acerque por estos
mercados las cerezas, tanto de Torres como de Castillo de Locubín”, ha apuntado
el vicepresidente segundo y diputado de Relaciones Institucionales.
En esta Muestra de la Cereza también ha participado el alcalde de Castillo de Locubín, Cristóbal Rodríguez, que ha agradecido a la Diputación de Jaén “por poner esta plataforma de promoción para los productos, en este caso de las magníficas y exquisitas cerezas Torres y de Castillo, un producto estrella que tenemos en nuestro territorio”. Rodríguez, que ha analizado la campaña de cereza, con malos datos de la fruta temprana y mejores en la variedad Summit, ha reconocido el esfuerzo de los agricultores “que durante generaciones vienen realizando un trabajo muy delicado, porque hay que coger la cereza una a una y
eso hace que sea un trabajo artesanal”. Por último, el alcalde castillero ha recordado que del 19 al 21 de junio se celebrará en su municipio la 41ª Fiesta de la Cereza, un evento en el que colabora la Administración provincial.
