La gastronomía jiennense y los AOVEs Jaén Selección se promocionan un año más en la Gala Michelin España

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GALA MICHELIN

El diputado de Promoción y Turismo asiste en Murcia a este evento patrocinado por la Diputación donde se han dado a conocer los restaurantes españoles con estrella Michelin en 2025.

La gastronomía jiennense y los aceites de oliva virgen extra Jaén Selección 2024 se han podido promocionar entre las más de 600 personas que han asistido hoy a la Gala Michelin España, celebrada en Murcia y en la que se han dado a conocer los restaurantes españoles que contarán con estrellas Michelin en 2025. El diputado de Promoción y Turismo, Francisco Javier Lozano, junto a representantes de las empresas productoras de los ocho AOVEs Jaén Selección, se ha desplazado hasta la capital murciana para asistir a este evento que tiene en la Administración provincial a uno de sus patrocinadores.

El Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia ha sido el escenario donde se ha desarrollado “este evento especial en el que los restaurantes distinguidos por esta prestigiosa revista recogerán sus estrellas Michelin y volveremos a tener un marco incomparable para promocionar la gastronomía de la provincia y, especialmente, los aceites Jaén Selección”, según ha remarcado Lozano. Al respecto, ha puesto el foco sobre la asistencia a esta gala, ya que serán “entre 600 y 700 personas, cocineros y cocineras de todo el ámbito nacional, con gran prestigio a nivel internacional y también la prensa especializada”.

El responsable de Promoción y Turismo en la Administración provincial ha incidido en el interés de esta iniciativa, que supone “una oportunidad única para seguir trabajando con una de las organizaciones gastronómicas más importantes”. De hecho, la Diputación lleva acudiendo a esta gala de forma ininterrumpida desde 2018. “Ese año, en Lisboa, iniciamos un acuerdo de colaboración importante y desde entonces hemos visto cómo el destino de la provincia de Jaén ha crecido gastronómicamente en los últimos años, no solo en el número de las estrellas Michelin que representan lo mejor de la alta cocina y de la identidad gastronómica de la provincia, sino también en la buena relación calidad-precio y los reconocimientos concedidos por otras organizaciones de prestigio”, ha apostillado Lozano. A su juicio, “el movimiento que se ha generado en nuestra provincia en torno a la gastronomía ha permitido captar a multitud de turistas que buscan en Jaén una respuesta a sus intereses gastronómicos”.

Además de difundir la cocina jienense, esta cita es “muy importante para el AOVE jiennense porque hace posible que los Jaén Selección puedan ocupar un espacio muy especial”, ha incidido el diputado de Promoción y Turismo, quien ha puntualizado que con esta acción promocional “estamos dando a conocer los excelsos AOVE jiennenses en todos los materiales promocionales de este evento, las invitaciones y las imágenes en el escenario, en pantalla y en las chaquetillas de los chefs participantes en la Gala Michelin España”.

En esta línea, Lozano ha añadido que “somos nombrados en toda la estrategia de comunicación digital de la gala y vamos a tener un estand para promocionar los AOVEs Jaén Selección”, un espacio que “está atendido por los propios aceiteros y el personal de la Diputación y que es importante para contactar y conectar con los más de 700 participantes en este acontecimiento”. Sobre este evento, el responsable turístico de la Diputación ha recalcado que “somos un ‘partner’ relevante, lo que conlleva ser partícipes de otras acciones de promoción, como una página de publicidad de los AOVEs en la Guía Michelin”.

De esta forma, “con esta estrategia reforzamos esta marca, que ha crecido como nuestro destino, que pretende seguir acumulando éxitos gastronómicos que sean motivo de atracción de multitud de turistas a la provincia de Jaén”, ha concluido Francisco Javier Lozano sobre un evento que, hasta su celebración este año en Murcia, se ha desarrollado en ciudades como Lisboa, Sevilla, Valencia, Toledo o Barcelona en ediciones anteriores.