3 restaurantes de la provincia de Jaén optan a una estrella Michelín

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ESTRELLAS MICHELÍN

Los restaurantes Radis y Malak, en Jaén y el restaurante Vandelvira, en Baeza pueden ser hoy nuevas estrellas Michelín en la provincia de Jaén en una gala que se celebra en Barcelona y que pueden ser los continuadores de Pedrito Sánchez y Juan Aceituno, que hasta hoy son las dos únicas estrellas Michelín en la provincia de Jaén.

En estas listas estos jóvenes restauradores deben de ser el futuro de la cocina de la provincia, en esta lista están Juan Carlos García, restaurante Vandelvira (Baeza), Javier Jurado, restaurante Malak, y Juanjo Mesa, restaurante Radis, ambos en la ciudad de Jaén.

La Gala de la Guía MICHELIN tienen lugar el martes 28 de noviembre en el Auditori Fòrum del Centro de Convenciones Internacional de Barcelona, espacio diseñado por los arquitectos suizos Herzog & DeMeuron.